☀️🤗 L'équipe prend son souffle, les distributions reprennent le Vendredi 20 Août🤗☀️

Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis
Les nectars de Bourgogne demi-colis

Les nectars de Bourgogne demi-colis

Emmanuelle Baillard

Date de collecte : Vendredi 18 juin de 9h à 19h

Conditionnement: 1 carton de 6 bouteilles

15,00€ TTC

SAISON

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Printemps

RÉGION

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Bourgogne-Franche-Comté

QUALITÉ

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IFS Food

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PME +

C'est la fête du nectar !

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1 colis

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6 bouteilles

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2 petits-déjeuners

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2 apéros

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1 cadeau

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1 pique-nique

6 nectars ce n’est pas trop, c’est le moment profitons-en. Partagez, conservez, offrez et régalez-vous !

Œnologue, passionnée par les saveurs, les textures et les couleurs, Emmanuelle Baillard a créé Nectars de Bourgogne afin d’explorer et traduire le meilleur des fruits.
Nectars de Bourgogne est née en 2004 au milieu des vergers de cassis, de groseilles et des vignes rayonne maintenant dans toute la France.

Tout commence autour du cassis. Pourquoi cette passion pour le Noir de Bourgogne ? Variété de cassis la plus noble, la plus racée, celle dont les professionnels raffolent tant on peut la travailler, l’associer ou encore la savourer, voilà pourquoi elle a choisi de travailler ce fruit emblématique de la Bourgogne. D’autres fruits tels que le raisin Chardonnay de Bourgogne, la Myrtille sauvage du Massif Central, la Mirabelle de Lorraine ou encore la Mangue de la Réunion sont aujourd’hui travaillés. Des fruits aux origines régionales fortes issus d’exploitations avec lesquelles un réel partenariat a été mis en place, une relation de confiance permettant de valoriser les fruits de nos terroirs dans des circuits courts avec un véritable échange qui oriente les choix de la cheffe d’entreprise en termes de variété et de maturité.

Que ce soit en Agriculture Raisonnée ou bien en Agriculture Biologique, l’envie pour Emmanuelle Baillard est de sublimer et de valoriser ces fruits qui font partie de notre patrimoine gastronomique.

« Traduire le meilleur du fruit pour retrouver le plaisir ressenti lorsqu’on le déguste au fond du verger »


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