David Zuddas est un chef cuisinier Dijonnais. C'est de la tradition culinaire sarde faite de plats rustiques et populaires, et qui renvoie à ses origines paternelles, qu'il a tiré l’ADN de PEPPUCCIO : une cuisine 100% artisanale, simple et généreuse, un art de la préparation qui donne du temps au goût, une adresse dédiée aux rencontres, aux découvertes et au partage.

Les pâtes fraîches de David Zuddas sont fabriquées chaque jour au restaurant PEPPUCCIO.

Pour la fabrication PEPPUCCIO utilise des produits simples et essentiels : une semoule de blé dur bio, une eau de source et des œufs bio de la région.

David Zuddas déploie tout son savoir-faire pour transmettre l’esprit et la passion de l’Italie.

Conservez vos pâtes fraiches au frigo. Les pâtes fraîches peuvent aussi être conservées au congélateur pendant 2 à 3 mois.

Si vous ne souhaitez pas les congeler vous pouvez les conserver pendant une dizaine de jours.

Les pâtes fraîches de David Zuddas ont un goût exceptionnel qui se marie parfaitement avec une bonne sauce tomate ou un bon pistou de basilic.

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Notre adresse: 25 A rue de skopje, 21000 DIJON prêt de chez Ikéa.

Ouvert du mercredi au vendredi de 9h à 13h et de 15h à 18h et le samedi de 9h à 13h.

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1,5€ / colis supplémentaires jusqu’à 30 colis à la même adresse soit 1,65€ TTC le colis !

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